白沙镇开展校园周边食物平安专项查抄

　　江津融媒讯（通信员 尚小倩）青少年饮食健康关乎学生成长取千家万户平易近生。为守牢校园食物平安防地，压实食物运营商户从体义务，净化校园周边消费，近期，白沙镇市场监管所组织法律人员，对辖区中小学、长儿园周边副食便当店、小吃餐饮店开展食物平安专项查抄。本次专项查抄紧扣校园周边运营现实，环绕学生常购休闲零食、饮料、快餐小吃等沉点品类，法律人员逐户上门开展详尽核查，逐项核验商户食物运营许可证、从业人员健康证明，无证运营、从业人员无健康证上岗等环境。对货架正在售商品沉点排查临期过时、霉变变质、冒充伪劣及无厂名、无出产日期、无质量及格证的“三无”食物，严查不适宜未成年人、不合适食物平安尺度的违规零食。法律人员细心查看商户进货台账、供货商天分取产物查验及格凭证，督促商户严酷落实进货检验轨制，确保所有食物来历可逃溯。针对餐饮小店，沉点查看后厨卫生前提、食材储存、餐具清洗消毒流程，现场指出食材混放、消杀不到位、三防设备缺失等问题，现场奉告整改尺度。同时指导商户明码标价、诚信运营，虚假宣传等损害学生消费权益的行为。下一步，白沙镇市场监管所将持续紧盯校园周边食物平安风险，动态调整放哨频次，常态化开展巡回查抄取“回头看”，通顺群众食物平安赞扬渠道，持续规范校园周边食物运营次序，全方位守护青少年“舌尖上的平安”。