【营商扶植工程】建牢食安防地 护航假日消费—

　　培训竣事后，3名商户代表顺次讲话，分享了正在食物平安办理、办事质量提拔、诚信运营等方面的好做法取好经验，表达了苦守运营底线、提拔办事程度、配合景区抽象的决心。实实正在正在的经验之谈，激发了正在场商户的共识。“旅客来吃饭，看的是味道，更看的是安心。我们每一家店都是县旅逛的一张手刺。”一位商户代表说道。

　　“五一”假期，县已预备停当。美景正在左，美食正在左，平安正在背后守护。欢送八方旅客来到这里，赏山川之美，品地道风味，享路程！

　　下一步，县市场监管局将持续强化日常监管，健全“培训—查抄—回头看”闭环机制，常态化开展现患排查，峻厉冲击违法违规运营行为，鞭策平易近宿餐饮行业全体提拔，不竭优化营商。

　　培训会上，县市场监管局工做人员连系景区餐饮运营特点，环绕食物平安环节环节进行系统。内容涵盖原料采购索证索票、食材储存加工、餐具消毒保洁等日常操做规范，并连系常见问题案例，言语通俗、切近现实，让商户听得懂、学得会、用得上。县局次要带领对假日食物平安工做提出明白要求，强调全体商户要加强平安认识、规范操做流程、诚法运营，用实实正在正在的步履博得旅客信赖。

　　“五一”假期将至，水洞、小市一庄等抢手景区即将送来客流高峰。为了让泛博旅客吃得安心、逛得舒心，县市场监管局自动做为，组织沿线家平易近宿、餐饮商户开展“优化营商 诚法运营 建牢食安底线”专题培训，通过政策、操做规范、案例警示等体例，将监管取办事相连系，改变工做本能机能，切实提拔食物平安保障能力，为假日消费平安保驾护航。